Ingredientes
Modo de Preparo
- Tirar a pele dos cortes de frango, separar e furar
- Enrolar uma fatia de bacon em cada pedaço de frango
- Ajeitar em um refratário
- Em uma panela pequena, adicionar um pouco de óleo
- Refogar o alho, os tabletes de caldo de galinha e colocar pouco menos que um copo de água
- Quando os tabletes estiverem dissolvidos, regue o frango com esse caldo
- Acrescentar a cerveja preta necessária para cobri - la toda
- Levar ao forno quente para assar e secar um pouco desse caldo
- Virar os pedaços do frango, para dourar uniformemente
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